patate

oggi abbiamo piantato

un pò di patate della sila la sementa proviene dall’altopiano silano,il terreno è ancora umido nelle immagini descrivo disposizione dei solchi il ,terreno è annaffiato per scorrimento quindi nel solcarlo bisogna dare una pendenza in modo che l’acqua possa raggiungere tutta le piante con minor difficoltà .la messa a dimora del seme (le patate di sementa) ad una distanza di circa 30 centimetri,il rincalzo del seme con unna buona quantità di terreno con letame ,continuiamo a coltivare con metodi tradizionali,il terreno è stato concimato con letame caprino,e lavorato preventivamente. potete osservare altre lavorazioni alle castagne innesti delle giovani piante con varietà più pregiate autoctone le reggiole .si cerca di ripopolare il vecchio impianto  del castagneto ,ricapitolando le coltivazioni già presenti nel terreno sono: aglio ,fave,cipolla,patate.questi prodotti non vengono venduti perchè coltivati per il fabisogno personale ,l’unica pianta con interesse commerciale è l’aglio .ne coltiviamo più di quanto ne consumiamo.

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